Ejder meyvesinde hasat başlandı! Kilosu 100 TL’den satılıyor

Türkiye’nin zerzevat deposu olarak bilinen Antalya’da tropikal meyve üretimi de gün geçtikçe artarak devam ediyor. Son yıllarda çok fazla ölçüde üretilmeye başlayan tropikal meyveler, üreticiye hayli yeterli çıkarlar sağlıyor. Antalya’nın Aksu ilçesi İhsaniye Mahallesi’nde 2 dekar alanda ejder meyvesi yetiştiren Güllü Gürler, bu sene meyvelerine talebin oteller ve marketlerden geldiğini söyledi.

ORGANİK ÜRETİM

Sebzenin maliyetlerinden kaynaklı olarak ejder meyvesi üretmeye karar verdiğini kaydeden üretici Güllü Gürler, “Ejder meyvesi çok yıllıklı bir bitki. Serada her sene yenilenen solarizasyon, mazot, gübre masraflarına gerek yok. Çok fazla toprak gübresi istemeyen, büsbütün organik beslemeye güçlü bir bitki. Birinci iki sene eser vermiyor. Üçüncü sene eser almaya başlıyorsunuz. Susuzluğa da dayanıyor. Kış periyodunda 20 gün su vermediğimiz vakit oldu. Temmuz ayındayız 4 gün susuz kalabiliyor. Kışın 6 ay durağan vakti var. Çok fazla personellik istemiyor. Baharla birlikte başlayan bir çalışma var. Gece çiçekleri açıyor. Gecenin kraliçesi dediğimiz çiçeklerimiz açıyor. Gece tozlandırma yapıyoruz. Bu süreci yurt dışında yarasalar yapıyormuş. İklimlendirme çok kıymetli. Serada nemi, havası, sıcaklığı çok değerli. 35-38 ortasında bir sıcaklıkta kalmak istiyor. Sera üzerine gölge tozu ve tül çok önemli” halinde konuştu.

BİRÇOK HASTALIĞA ŞİFA

Ejder meyvesi yetiştirmek isteyen üreticilere tavsiyelerde de bulunan Gürler, “Üreticilerimiz alacak oldukları fide çeşitlerini çok güzel araştırsınlar. Benim meyvelerim karışık çıktı. Kimi meyveler kendisini tozlayabiliyorken kimileri kısır çıkabiliyor. Tam araştırma yaparak başlasınlar işe. Önerir misiniz derseniz, olağan ki öneririm. Bağışıklığa çok uygun gelen bir meyve olduğu söz ediliyor. Günde bir meyvenin yarısının yenmesi öneriliyor. Şeker oranı yüksek olmadığı için şeker hastaları rahatlıkla tüketebiliyor. Birçok hastalığa şifa olduğu için ektim” dedi.

KİLOSU 100 LİRA

Beyaz, mor ve kırmızı renkte ejder meyveleri ürettiklerini söyleyen Gürler, “Ağırlıkla kırmızı ejder meyvesi tercih ediliyor. Tozlanma sürecinde beyaz çeşit kıymetli. Beyaz ejder meyvesinin tozunu kırmızı meyvelerimize vererek randıman sağlıyoruz. Eserlerimiz yurt içine satılıyor. Rusya ve Ukrayna’ya çok gidiyordu. Savaştan ötürü gönderemiyoruz. Artık oteller ve manavlara satış yapıyoruz. Birinci meyvelerimizi adet fiyatı olarak 120 TL’ye sattık. Artık kilosunu 100 TL’den satıyoruz. Dönem sonunda 10 ton üzerinde meyve almayı hedefliyoruz” tabirlerini kullandı.

KAYNAK: İHA